Ribeye Wagyu Cross Americano - SRF

El preferido de muchos por su gran sabor y suavidad. El ribeye se destaca por su equilibrio en marmoleo y suavidad. Un corte con una proporción balanceada de carne y grasa asegura un buen sabor y una textura inigualable. Este corte va desde la costilla 6 a la 12.

La carne Wagyu de Snake River Farms es altamente apreciada por chefs de renombre y se encuentra en los restaurantes más exclusivos del mundo. Su textura aterciopelada, sabores complejos, sutil dulzura y un final prolongado la convierten en una experiencia gastronómica inigualable.

• Marca: Snake River Farms
• País de Origen: Estados Unidos
• Raza de Ganado: Wagyu Cross
• Dieta: Pasto +300 días de engorda con los mejores granos
• Beef Marbling Score (BMS): Grado Gold 8+
• Especificación: 1 pulgada de grosor
• Empaque: El producto se envía congelado y empacado al vacío

El peso de los productos puede variar un 5%