Arita Wagyu
New York Wagyu Japonés A5 - Arita Wagyu
Precio habitual
$ 1,480.00 MXN
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Precio de venta
$ 1,480.00 MXN
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El New York es un corte de res proveniente del lomo corto. Es magro, con un marmoleo moderado, ofreciendo un equilibrio entre ternura y sabor. Su textura es firme y jugosa, con menos grasa que el ribeye. Es ideal para parrillas, planchas o sartenes.
La carne Wagyu de Arita destaca por su sabor inconfundiblemente rico y mantecoso, como resultado de su muy veteada.
- Marca: Arita Wagyu
- País de Origen: Japón
- Raza de Ganado: Kuroge Wagyu
- Dieta: Pasto +300 días de engorda con los mejores granos
- Beef Marbling Score (BMS): Wagyu A5 8-12
- Especificación: 1.5 centímetros de grosor
- Empaque: El producto se envía congelado y empacado al vacío
El peso de los productos puede variar un 10%
