{"product_id":"brisket-full-blood-wagyu-australiano-stone-axe","title":"Brisket Full Blood Wagyu Australiano- 2GR 9+","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebrisket\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e proviene del \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003epecho\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e de la res, ubicado en la parte frontal inferior. Este corte es grande y tiene una cantidad significativa de tejido conectivo y grasa, lo que lo hace ideal para cocciones largas y lentas, como el \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eahumado\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eestofado\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e o \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecocción a baja temperatura\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, cuando se cocina correctamente, se vuelve muy tierno y sabroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEste ganado de genética Wagyu pura recibe una alimentación de granos de la más alta calidad durante al menos 400 días. El resultado es una de las experiencias gastronómicas más exclusivas del mundo, con un sabor y una suavidad incomparables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMarca:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e 2GR Wagyu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePaís de Origen:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e Australia \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eRaza de Ganado: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eFull Blood Wagyu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieta: Pasto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e+400 días de engorda con los mejores granos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eBeef Marbling Score (BMS): \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e8-9+\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEspecificación:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e Pieza entera \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEmpaque:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e El producto se envía congelado y empacado al vacío \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eEl peso de los productos puede variar un 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"2GR","offers":[{"title":"8.500 kg","offer_id":47804886843629,"sku":null,"price":6895.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/3786\/2381\/files\/73C78456-0905-4689-9BF2-82ED03ED46F2.jpg?v=1763231457","url":"https:\/\/shop.carnesm.com.mx\/products\/brisket-full-blood-wagyu-australiano-stone-axe","provider":"CARNES M","version":"1.0","type":"link"}